Autor: <span class="vcard">Paulo Criolo</span>

O dia 1 de Novembro foi o dia Mundial do Veganismo. Mas o que é veganismo?


O veganismo é uma filosofia de vida em que, resumidamente, não consomem bens materiais ou alimentos de origem animal. Uma visão da vida, com a intenção de cooperar com a sustentabilidade e a conservação do meio ambiente, e que defende o não abuso e respeito para com os outros animais.


A nível de saúde e de nutrição, o tema que me corresponde, diminuir ou eliminar totalmente a proteína animal de nossa alimentação ajuda a prevenir o envelhecimento prematuro e o que isso significa, um posto avançado de degeneração celular.


Os efeitos prejudiciais da carne em sua saúde


Seguir uma alimentação com um elevado consumo de produtos de origem animal, aumenta o risco de doenças cardiovasculares, certos tipos de câncer, doenças auto-imunes e excesso de peso. Estas condições não só se relacionam com o consumo de gordura que encontramos nestes produtos, tal como muitos podem acreditar, mas um abuso de proteína animal pode provocar desequilíbrios dentro de nosso corpo, suga nossa energia, desmineralizar os nossos ossos e acelerar o processo de envelhecimento.


1. Comer carne acidifica o organismo


O pH do sangue é ligeiramente alcalino, variando entre 7.3-7.4. Este parâmetro sempre permanece a mesma, caso contrário, nossa células deixariam de funcionar corretamente, enfermarían e morreriam.


Há alimentos que fazem com que o pH de nosso sangue se torna mais ácido, sobre tudo alimentos concentrados de proteínas e gorduras saturadas como as carnes vermelhas e laticínios.


2. A carne vermelha e laticínios aceleram a osteoporose


Ao contrário do que acreditámos sempre, os lacticínios não são bons para os nossos ossos. Ao provocar esta acidificação do nosso organismo, o corpo deve tirar minerais alcalinos de suas reservas para neutralizar essa acidificação, principalmente extraindo o cálcio dos nossos ossos.


Este processo é ativado em caso de emergência, é um método de sobrevivência e, como tal, cria estresse e inflamação em todo o corpo, além de contribuir para a desmineralização do esqueleto acelerando a osteoporose.


3. A carne contém antibióticos e hormônios


Diante de nossa ignorância ou desentendimento, muitos animais crescem em condições precárias dentro das fazendas, onde estão em quadras quase tão estreitas como o tamanho do seu próprio corpo. Este sistema agiliza o efeito dominó na propagação de infecções e a contaminação por matéria fecal.


Para lutar contra isso, os métodos mais utilizados na pecuária intensiva são a injeção sistemática de antibióticos para prevenir o contágio. Visto que a demanda de carne, não pára de aumentar no mundo ocidental, os agricultores também buscam opções para acelerar o crescimento dos animais alimentando-os com rações com hormônios de crescimento.


Entrevista Stéphane Horel


E se somos o que comemos…a posteriori nós comemos o bife cheio de hormônios temperado com antibióticos. Isso não faz mais do que carregar o corpo de toxinas, o que provoca piores digestões, incapacidade de absorver os nutrientes corretamente, destruição da flora intestinal e nos priva de ter mais energia.


Sem ser provenientes dos alarmistas, ao contrário de países como os Estados Unidos, as leis europeias cada vez procuram regular essas práticas.


Mesmo assim, se dentro de uma alimentação que segue a filosofia COME LIMPO consumir proteína animal, eu recomendo que você não comer mais carne de 1-2 vezes por semana e comprar no açougue de confiança que saiba que siga as boas práticas de gestão, respeitando o ciclo natural de crescimento dos animais e que lhes permitem comer grama do campo.


4. Uma digestão tóxica


As proteínas animais são o grupo de alimentos que mais demoram para ser digeridos no nosso sistema digestivo (5-8horas), e, em muitas ocasiões, sua digestão não é muito completa. Isto leva a que os alimentos que contêm proteína animal e não foram bem digeridos são pudran no cólon e se transformam em toxinas, bloqueando os canais de absorção e digestão de outros alimentos mais nutritivos e limpos.


Então, o que nos dá a carne?


Se você perguntar a qualquer pessoa da rua que é o que nos traz a carne, muitos te responderão: proteína, alguns acrescentados o ferro e cerca de digitas a vitamina B12. A parte destes nutrientes, poucos mais são os elementos nutritivos que nos oferece, já que a carne é desprovida de fibra e é pobre em vitaminas e minerais essenciais.


Além disso, a carne é consumida principalmente cozida. Uma vez nós aquecer as proteínas animais, parte de seus aminoácidos são desnaturalizan, o que reduz a quantidade de proteína que nosso corpo é capaz de usar e assimilar.


Então, pergunte a si mesmo de novo o que nos traz a carne? Pois não muito, na verdade.


Menos carne, mais saúde


Quando nós raramente nós sate nos de proteína animal, não deixamos espaço para os outros alimentos que são mais limpos, como os vegetais de folha verde. Seguir uma alimentação baseada em produtos de origem vegetal e baixa em produtos de origem animal terá um efeito anti-aging.


Uma alimentação rica em verduras, legumes, frutas, cereais integrais, legumes, frutos secos, sementes, algas e superalimentos nos ajudará a combater os radicais livres, manter o corpo em bom estado de alcalinidade, protege nossas células, fortalece nossas defesas e contribuirá para desfrutar de um bom estado de saúde.


Nós Somos o que comemos, o que tu comes?


Espero que tenham gostado e até o próximo post!

Diversos

No verão anseiam, mais do que nunca pratos fresquitos. Já falei em outras ocasiões básicas como o gazpacho e o salmorejo, versáteis que são frutos no verão, etc.


Se queremos inovar em pratos frios, podemos dar uma olhada em receitas tradicionais asiáticas, onde também sabem como refrescar a mesa quando o calor aperta.


Há todo um mundo para além dos rolinhos frescos, desde sopas até caril. Hoje eu vou mostrar algumas muito simples para que as probéis em casa e as variéis a vosso gosto. Seguro que assim não estais sem ideias.


Salada japonesa de batata


É muito parecida com a nossa ensaladilla russa, mas esmagando as batatas e adicionar alguns outros ingredientes. Se durará 2 ou 3 dias na geladeira em um recipiente bem fechado.


Ingredientes



  • 4 batatas cozidas (médias)

  • 1 cenoura cozida

  • ½ Pepino médio

  • aprox. 4 colheres de sopa de milho doce (escorrido)

  • aprox. 4 colheres de sopa de maionese vegetal (veganesa)

  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz

  • sal a gosto

Preparação



  1. Esmagam-se as batatas com um garfo e mézclalas com o vinagre de arroz e uma pitada de sal.

  2. Pique a cenoura e o pepino e adicione-os à tigela, misturando bem.

  3. Adicione o milho e a maionese vegetal e misture-o todo. Experimente e acrescente mais sal, se necessário.

  4. Deixe na geladeira até o momento de servir.

Salada coreana de algas


É fácil de preparar e podemos servi-la em pequenas porções ao lado dos pratos principais. O principal atrativo desta receita é o sabor a mar de algas wakame com o molho agridoce.


Ingredientes



  • Um punhado de algas wakame secas (cerca de 25 gramas)

  • ½ Cebola

  • 1 dente de alho

  • 4 colheres de sopa de molho de soja

  • 4 colheres de sopa de vinagre de arroz

  • 1 colher de sopa de açúcar ou xarope de arroz

  • 1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas

  • Cerca de gelo

Preparação



  1. Coloque as algas em uma panela média com água suficiente para satisfazê-las bem e hiérvelas 30 segundos, mexendo de vez em quando.

  2. Escúrrelas e lávalas com água fria da torneira. Escúrrelas de novo, muito bom e córtalas em juliana.

  3. Em um almofariz ou uma tigela esmaga-se o alho com molho de soja, vinagre e açúcar ou xarope. Pica a cebola e añádela a esta mistura.

  4. Coloque em uma tigela grande as algas, despeje o molho por cima e decore com sementes de gergelim. Para que fique mais fresquito, coloque alguns cubos de gelo.

Salada vietnamita de macarrão de arroz


Se você gosta de massa, mas não quiser fazer salada de macarrão, experimente esta receita. O macarrão de arroz são feitas muito rapidamente e têm uma textura muito agradável, uma vez frios.


Ingredientes



  • 200 g de vermicelli de arroz (são macarrão finísimos de arroz)

  • 2 cenouras

  • 1 pepino médio

  • Algumas folhas de hortelã ou menta

  • Algumas folhas de coentro

  • 1 pimentão vermelho (opcional)

  • 4 colheres de sopa de molho de soja

  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim

  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz

  • 1 dente de alho

  • 1 colher de chá de gengibre ralado

  • ½ Lima

  • Sal a gosto

Preparação



  1. Coloque para ferver água em uma panela para fazer o macarrão de arroz. Quando estiver fervendo coloque-os, remove e deixa que eles façam 2-3 minutos (você pode ver as instruções do pacote). Escúrrelos e lávalos em uma peneira com água fria.

  2. Cortar as cenouras e o pepino em juliana ou com um descascador de legumes em tiras finitas.

  3. Em uma tigela esmaga-se o alho com o pimentão picado fino, o molho de soja, óleo de gergelim, vinagre de arroz e gengibre.

  4. Servido o macarrão, misturando-os com os legumes em juliana, com um punhado de ervas frescas por cima, despeje o molho e uma pitada de sal. Que cada comensal se coloque um pouco de limão sobre o macarrão.

Salada china de orejitas de madeira


Os cogumelos orelha de madeira são muito populares na culinária chinesa. Você pode encontrar em supermercados orientais desidratadas, muito conveniente já que se vão durar muito tempo na despensa. O único que você tem que fazer é rehidratarlas na água e já estão prontas para usar. Você pode fritar, refogar, assar… mas também comer tal qual.


Ingredientes



  • Um abraço de orelhas de madeira seca (cerca de 20 gramas)

  • ½ Cebola

  • 1 pimentão vermelho

  • 1 colher de chá de sementes de sésamo

  • 1 dente de alho

  • 1 colher de sopa de vinagre de chinkiang ou vinagre de arroz

  • 1 colher de sopa de molho de soja

  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim

  • Sal a gosto

Preparação



  1. Deixe os cogumelos de molho em uma tigela grande até que se hidraten por completo (aprox. 20 minutos). Lávalas e escúrrelas bem.

  2. Coloque para ferver aprox. 1 litro de água em uma panela. Quando entrar em ebulição adicione os cogumelos, blanquéalas 2 minutos, escúrrelas e enfríalas com água corrente da torneira. Sécalas e coloque-as em uma tigela.

  3. Pique bem fino o alho e o pimentão. Corte a cebolinha em tiras ou pícala fina.

  4. Mistura todos os ingredientes com os cogumelos, experimente e retifica de sal, se necessário.

  5. Deixe na geladeira até o momento de servir.

Emagrecimento

Em um planeta que dá qualquer vez mas montante para as aparências, particularmente com o vinda das polêmicas redes sociais, ter um sorriso alvo é o padrão mas aceito. Vigilante, por presságio.


Porém, com a metódico procura por clareamentos feitos em consultório, há quem perda o estabilidade. O sorriso “mentex” é aquele que para alvo demais, virando objectivo de piadas.


Aí você deve estar se perguntando: “como clarear os dentes de modo segura equilibrada?”. Muito, é nem mais nem menos nesse instante que o Whitemax entra em cena.


O se coloca no mercado como uma opção organico, equilibrada econômica de ter dentes mas claros. Os resultados ficam na medida certa, sem exageros.


Realmente é o próprio paciente que controla o nível de brancura. Dia depois dia, escovando os dentes como constantemente faz habitualmente. Fácil de forma.


Nas próximas linhas, você compreenderá melhor como isso acontece. Veja só.


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Clareamentos tradicionais X Whitemax


Os clareamentos dentários tradicionais são feitos de duas jeitos: ou com géis em moldes que ficam encaixados nos dentes ou por intermédio de lasers. Um e outro são doloridos.


De onde vem a dor? Vem da desmineralização do dente, que estaca mas exposto sensível com os agentes químicos.


Prova disso é que durante o tratamento é proibido saborear coisas coloridas ou tomar cafés, sucos, vinhos, refrigerantes, etc. Essa restrição se dá porque a dentina está suscetível à máculas.


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No caso do clareamento com Whitemax:


⇨ Não dói


⇨ Não provoca sensibilidade


⇨ Não possui efeito paralelo


⇨ Está liberado o consumo de mantimentos bebidas com cores fortes


⇨ O dente remineraliza com a subida concentração de minerais do


⇨ O resultado final é um alvo suave mas organico


Como Whitemax funciona nem mais nem menos


O sigilo do Whitemax está na sua atuação mecânica, assim, este não metediço no dente. Unicamente concretizas uma sorte de brilho extrínseco removedor de máculas.


isso acontece sem aditivos químicos perigosos. A núcleo de tudo está na presença do tição ativado de coco. Este capta elimina toxinas, impurezas cores indesejadas.


Para se ter uma teoria, o carvão-de-pedra ativado já foi empregado na Segunda Guerra Global justamente por esse controlar. Como? Para neutralizar ataques com armas químicas.


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Presentemente, é bastante geral encontrarmos hulha ativado na cozinha. Este está em filtros purificadores de agua, sendo encarregado por o líquido terso puro.


Este não possui paladar ruim, não faz problema é super prático. Intensamente recomendável.


Ingredientes do constituído


O tição ativado não é o único item que faz secção dessa constituição. Este é o principal substância, porém se torna ainda mas poderoso porque é combinado com greda branca.


A greda branca é tão fina suave que faz uma limpeza delicada. O pH dessa substância é considerado o mas inferior, porque equivale ao da pele. É ótimo para os dentes para a boca.


Enfim, Whitemax possui paladar de menta, porque leva óleo precípuo de hortelã. Este é um anti-inflamatório organico, diminui o molesto hálito, ajuda na tratamento de aftas herpes, alivia dores na gengiva, é antisséptico verbal ainda diminui a rafa.


Tudo de bom, não é mesmo?


Confiabilidade segurança


O mas interessante de tudo é que Whitemax funciona sem motivar danos riscos no esmalte dos dentes. Isso porque o seu índice de abrasividade, divulgado internacionalmente pela sigla RDA, é bastante insignificante.


Esse constituído possui RDA 68. As pastas de dente comerciais mas usadas têm RDA 90 à RDA 150. Este é mas quebrável com a odontíase, sendo ótimo para as mas sensíveis.


Quem cobija próteses deve utilizar também. isso vale tanto para as de resina como de porcelana. Só que o clareamento em si é mas evidente em dentes naturais.


Para quem quiser conferir a situação na ANVISA, o está com o seu registro em dia. O cerimonial é o 25351.655084/2018-00.


Como por quanto tempo utilizar


O produtor sugere a utilização por quando menos 21 dias com finalidade de o clareamento seja mas visível. Porém, impede você de utilizar por mas dias seja para manutenção ou para resultados mas profundos.


As instruções de uso são muito objetivas:


⇨ Molhar sua escova de dentes (se quiser, optar uma especial porque ela deve permanecer com as cerdas escuras devido à coloração preta do );


⇨ Penetrar as cerdas no pó do formado;


⇨ Escovar os dentes delicadamente por quando menos 5 minutinhos, continuamente com movimentos circulares uniformes;


⇨ Enxaguar a boca;


⇨ Repetir o procedimento quantas vezes quiser, todos e cada um dos dias.


Quem preferir mas refrescância, deve finalizar com pasta ou flúor enxaguar de novo.


 


Cuidados na compra


Quem quiser adquirir Whitemax sem riscos de tombar em falsificações com qualidade prejudicada, deve ir simplesmente ao website . Eu prosseguirei um senda de redirecionamento para facilitar.


http://diarioradical.blog.br/wp-content/uploads/2018/06/kit-2-potes-white-max-clareador-dental.png


O envolvente para a transação é resguardado, protegido por agências especializadas em criptografia do dedo. É sobretudo o mesmo recurso empregado pelos bancos disponível. Isso impede o fluxo de informações tanto da empresa como dos compradores.


É permitido o parcelamento em até 12 possibilidades que começam em apenas R$ 20,51. Quanto mas potes forem escolhidos, melhores os preços de qualquer um deles.


O frete não possui custos para todos e cada um dos cantos do Brasil. A entrega acontece em por volta de 7 dias.


Aproveite a garantia a promover!


Mas um atrativo é a garantia. Temos 30 dias para provar a eficiência do Whitemax ou nosso grana é devolvido na sua totalidade. Uma obtenção de forma livre de riscos.


Leia mais em http://diarioradical.blog.br/whitemax/


Muito, eu encerro por cá espero que você tenha esclarecido suas dúvidas. Um possante nos vemos em breve de novo. adeus!


 

Diversos

Por muito que nos custe, temos que ir pouco a pouco despidiéndonos do verão. Mas isso não é algo negativo, para nada! O importante é ter apreciado a nosso gosto, já que devemos tirar o máximo de suco a cada estação do ano.

Agora toca-nos desfrutar do outono, a estação mais romântica e acolhedora do ano e, para que a possamos espremer ao máximo, hoje eu deixo os ingredientes que não devem faltar na geladeira para manter as defesas fortes e nos ajudem a evitar os primeiros resfriados do novo curso.

Todas as frutas e vegetais de que vos falo hoje estão incluídas em nosso suco verde nº5 da Summer Edition.

Maçã:

Graças ao seu alto conteúdo em água e fibra, ajuda-nos a manter saudável o nosso aparelho digestivo. Faz com que o nosso corpo a eliminar mais facilmente o que não precisa e absorver os nutrientes. De acordo com muitos, muitos e muito reconhecidos especialistas em saúde: “One Apple a day keeps the doctor away”. Por isso, incluímos em 5 dos nossos 6 sumos.

Pepino:

O seu elevado conteúdo em água, juntamente com a presença de potássio lhe confere uma ação diurética muito notável. Além disso, contém vitaminas e minerais em pequena e variada quantidade, ideal para tomar a cada dia e de forma alternada, em 3 de nossos sumos, o número 1, o 4 e o 5.

Aipo:

É a verdura purificação por excelência, já que acelera a eliminação de toxinas através da urina e contém uma grande quantidade de potássio. Por sua vez, regula nosso sistema nervoso e reduz a pressão arterial. É ideal para tomar ao longo do dia e é por isso que incluímos tanto o suco da refeição é o jantar.

Kiwi:

É uma fruta com alto teor em vitamina C, superior ao da laranja e, com isso, conseguimos prevenir muitas doenças, como as relacionadas ao aparelho cardiovascular, as de carácter degenerativo ou até mesmo as relacionadas com certos tipos de câncer. Contém muita fibra, o ideal para regular o nosso trânsito intestinal e você poderá encontrar também em nosso sumo nº5.

Limão:

suco verdeÉ um grande aliado do sistema digestivo, já que nos ajuda a eliminar a acidez e tristeza gástrica, além de combater diversos problemas gastrointestinais. Tem uma purificação de ação imensa, nos ajuda a aliviar a insônia e é também muito eficaz no caso de sofrer de fortes dores de cabeça. Por tudo isso, incluímos em 5 dos nossos 6 sumos.

Chá Verde Matcha:

Ajuda-Nos, em grande medida, para aumentar o gasto calórico, se tomamos prévio a realizar exercício físico , e é por isso que incluímos no suco nº5, para assim, poder levá-lo a meio da tarde. Ajuda-Nos a limpar a nossa mente, obtendo uma maior capacidade de concentração e suas catequinas nos fornecem uma quantidade extra de substâncias antioxidantes.

Prepare a sua suco verde para este outono ou deve obter este documento junto em nosso site http://luispablo.blog.br

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Estilo de Vida

As tendências em alimentação e nutrição a cada dia trazem novidades mais interessantes. Se bem que a dieta détox leva vários anos fazendo o maior sucesso como uma prática recomendada para um estilo de vida saudável, ultimamente lhe foi somado um companheiro muito dinheiro na hora de perder peso, hidratar o corpo ou melhorar o estado da pele. É chamado de “souping” e celebridades como Giselle Bündchen ou Jessica Alba já têm incluído em suas rotinas alimentares.

O que é o souping?

Trata-Se de uma nova dieta purificação que, como seu próprio nome indica, baseia-se em consumir sopas de legumes com importantes propriedades nutricionais e efeito saciante. A composição destas sopas ou cremes de legumes combina água, vegetais sazonais e especiarias, alcançando uma receita 100% natural, rica em nutrientes, fibras, minerais e vitaminas.

O souping ganha adeptos a cada inverno por ser um aliado perfeito para não cair nos excessos e a má alimentação durante os meses mais frios. É sabido que as baixas temperaturas dificultam a realização de uma dieta. As saladas e frutas frescas anseiam menos no inverno e, muitas vezes, tendemos a desistir de incluir no nosso cardápio diário. Em vez disso, preferimos pratos quentes, que muitas vezes são mais calóricos. Isto se deve a que nosso corpo consome mais calorias durante o inverno para regular a temperatura corporal. O souping resolve esse eterno dilema, já que os cremes de legumes podem ser quentes, o que, além disso, facilita a digestão e aumenta a sensação de saciedade.

souping Saúde e Bem Estar

Quais são os benefícios do souping?

Efeito depurativo: os cremes facilitam a eliminação natural de toxinas. Além disso, o conteúdo em vegetais é maior do que os sumos e batidos, pelo que o efeito détox se multiplica.

Aporte de nutrientes e vitaminas: seja qual for a receita, a combinação de verduras variadas garante um grande conteúdo em fibras, antioxidantes, cálcio, vitaminas, ferro e potássio.

Facilita a digestão: os ingredientes dos cremes, destacam-se pela sua leveza e ajudam a um correto funcionamento do sistema digestivo.

Poder saciante: pela sua textura, conteúdo e temperatura, enchem o estômago acalmando a fome e produzindo sensação de satisfação.

O que eu fico? O Souping ou détox?

Agora que você conhece as maravilhas da terapia détox e do souping, cabe-te a ti escolher…

Ou talvez não! Détox e souping são perfeitamente combináveis e a prova disso é a nova edição de Inverno de Saúde e Bem Estar, em que se alternam os liquefeitos détox com os cremes de legumes Souping Lunch e Souping Dinner para que o efeito depurativo seja maior. Assim, um dia de terapia Saúde e Bem Estar se transforma em uma experiência nova que combina as tendências em nutrição com mais seguidores dos últimos tempos: o jejum intermitente, o détox e o souping, e você não tem que escolher. Além disso, as receitas de cremes para almoço e jantar incluem temperos como açafrão, tomilho, mostarda em pó e até hortelã! Também lhes adicionamos legumes para completar o aporte de carboidratos e proteínas. Uma solução saborosa e nutritiva para salvá-lo dos excessos de inverno.

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Estilo de Vida

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Revisão do documento: 7 de novembro de 2016

Estilo de Vida

Em Saúde e Bem Estar nos preocupamos ao máximo cada um dos ingredientes incluídos em nossos sumos e todos eles realizam uma missão ao longo do dia de jejum.


O sumo 4, em concreto, cumpre a importante função de melhorar a memória, aumentando os nossos níveis de concentração e atenção durante toda a tarde. Tudo isso é graças aos 8 ingredientes nele contidos, os quais vos deixo abaixo:


1 – Maçã.


Por todos é conhecida a frase “One apple a day keeps the doctor away”, já que, além dos inúmeros benefícios que nos traz esta fruta, ajuda-nos a manter a nossa habilidade mental graças a um antioxidante presente, de forma exclusiva, a maçã, a quercetina.


Segundo indica a Universidade de Lowell, Massachusetts, nos protege contra o dano celular a nível cerebral. Para que o efeito seja considerável, o ideal é comer uma maçã a cada dia, juntamente com uma dieta equilibrada e antioxidante, rica em frutas e vegetais.


2 – Banana.


É uma fruta muito rica em potássio, triptofano, vitamina B6 e ácido fólico, essencial para favorecer o impulso nervoso e ajudam-nos a melhorar a circulação sangüínea cerebral.


3 – Beterraba.


De acordo com outro estudo realizado pela Universidade de Wake Forest, nos EUA, a ingestão diária de suco de beterraba melhora a circulação sanguínea para o cérebro humano e tem efeitos benéficos sobre a preservação da memória. O mesmo estudo diz que, devido à alta concentração de nitratos no suco, também pode ajudar a prevenir a demência em idades maduras.


4 – Morango.


melhorar a memória


Esta fruta é rica em flavonóides, os quais fazem de escudo contra os agentes oxidantes externos ou substâncias químicas, que podem conter os alimentos.


De fato, os flavonóides não gera nosso organismo, portanto, tratam-se de substâncias essenciais que temos que ingerir através da dieta. Assim como os citrinos, o morango contém muita vitamina C e é também a responsável por nos fornecer antioxidantes do nosso corpo e, de igual forma, a nossa mente. Junto com os mirtilos ajudam a prevenir o envelhecimento de nossa memória.


5 – Pepino.


Entre os benefícios para a saúde dos pepinos encontramos que, além de seu poderoso efeito depurativo, você pode até mesmo melhorar a memória e previne o aparecimento de doenças degenerativas mais comuns, como por exemplo, o mal de Alzheimer.


6 – Limão.


As frutas em geral são grandes amigasmelhorar a memória da memória por conter açúcares, o principal combustível do cérebro, mas os citrinos são ainda mais benéficos devido a sua maior concentração em vitamina C, a qual desempenha um papel importantíssimo na hora de manter nossas células livres de toxinas. Alguns destes citrinos, você pode consumi-los sozinhos ou em sumo, como as laranjas, os limões, morangos e kiwis e o momento ideal para lançar é a primeira hora da manhã e/ou à tarde.


7 – Açai.


Graças a sua grande quantidade de antioxidantes, a capacidade de absorção de radicais livres de oxigênio é 34 vezes maior do que a que tem uma laranja, o que nos ajuda a proteger as nossas células cerebrais e que a circulação seja muito mais suave, obtendo-se uma maior capacidade de concentração.


8 – Camu-camu.


É uma das frutas com maior teor de antioxidantes, que impedem os danos que os radicais livres produzidos em nosso DNA. Além disso, tem uma grande quantidade de vitamina C que trabalha para proteger o sistema nervoso e ajudar-nos a alcançar uma maior habilidade mental.


Em suma, comer alimentos que nutram o nosso cérebro pode nos ajudar a prevenir ou reverter o aparecimento de doenças degenerativas como o mal de Alzheimer ou a demência.


Estilo de Vida

O Liquefeito Green Sunrise contém até um total de… mais de 10 ingredientes! Citrinos, superalimentos, frutas ricas em fibras, vegetais de folha verde… e todos eles na sua justa medida. Este liquefeito verde é ideal para tomar de 7-9h da manhã e começar o dia cheio de energia. Em seguida, os detalhamos os benefícios de cada um de seus ingredientes:


ABACAXI:


Regula o trânsito intestinal, o que acelera e facilita as digestões lentas e pesadas, já que ajuda a pré-digerir melhor as proteínas. É muito diurética e podemos combinar em muitos pratos e até mesmo adicioná-la em nossas saladas diárias. Por nossa parte, você pode encontrá-la nos liquefeitos BIO 1, 2, 5 e 6.


MAÇÃ:


Pelo seu alto conteúdo em fibra, nos ajudam a lidar com os problemas de acidez e inchaço do estômago. De acordo com muitos, muitos e muito reconhecidos especialistas em saúde: “One Apple a day keeps the doctor away”. Por isso, incluímos em 4 de nossos liquefeitos BIO, nº1, nº2, nº3 e nº6.


ESPINAFRE:


Dá-Nos uma grande quantidade de água e cálcio, além de ser uma importante fonte de proteínas, vitaminas, minerais e os tão apreciados ácidos graxos omega-3. Por ser um legume com tantas propriedades benéficas e tão pouco consumida no nosso dia-a-dia, a incluímos em nossos 2 liquefeitos BIO verdes, nº1 e nº3.


green juices Saúde e Bem Estar


LIMA:


É o cítrico ideal para fortalecer as nossas defesas, graças ao seu alto teor em vitaminas. Nos ajuda também a regular o peso corporal e a manter o bom estado das nossas células. O ideal é tomá-lo em jejum e a primeira hora da manhã, por isso, está incluída em nossos 3 liquefeitos verdes.


PEPINO:


O seu elevado conteúdo em água, juntamente com a presença de potássio lhe confere uma ação diurética muito notável. Além disso, contém vitaminas e minerais em pequena e variada quantidade, ideal para tomar todas as manhãs no nosso liquefeito BIO nº1.


AIPO:


É a verdura purificação, por excelência, uma vez que acelera a eliminação de toxinas através da urina e contém uma grande quantidade de potássio. Por sua vez, regula nosso sistema nervoso e reduz a pressão arterial. É ideal para tomar ao longo do dia, por isso o incluímos em nossos 3 liquefeitos verdes BIO.


XAROPE DE AGAVE:


É um adoçante natural, proveniente das folhas da planta e tolerado pelas pessoas diabéticas, já que possui um baixo índice glicémico, o que não provoca picos altos de glicose no sangue. Adicione este magnífico ingrediente em sua forma orgânica em nossos liquefeitos BIO nº1 e nº 4, com o fim de buscar o equilíbrio dos níveis de glicose no sangue ao longo do dia.


liquefeito 1 Saúde e Bem Estar


CAMU-CAMU:


É um antioxidante natural e intervém na formação de colágeno, devido ao seu excepcional conteúdo de vitamina C. Ajuda a metabolizar a gordura e por isso o incluímos no liquefeito BIO nº1, para que o seu organismo comece a trabalhar a partir do minuto 1 do 1º dia.


GUARANÁ:


É um estimulante natural e um excelente remédio contra a fadiga física e mental. As propriedades de suas sementes activam o sistema nervoso e faz com que o nosso corpo produz mais adrenalina, o que faz com que se ponham em marcha o nosso corpo e mente. Está incluído em nossos liquefeitos BIO nº1 e nº3.


XANTANA:


É um espessante natural e, além disso, é uma das fontes mais eficientes de fibra dietética disponível. É, sem dúvida, um dos polissacarídeos mais investigados e é usado principalmente para dar corpo às bebidas e sumos. Além disso, a xantana também contribui para uma sensação bucal agradável, uma solubilidade rápida e completa a pH baixo e é compatível com a maioria de seus componentes.


Começa o dia com um líquido rico em vegetais de folha verde de agricultura biológica acompanhadas de um cítrico.


Um abraço,


Equipe Saúde e Bem Estar.


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Estilo de Vida

É uma pergunta que nos fazeis muitas vezes, e na qual cria controvérsia, já que há uma certa desconfiança em pensar que os nossos liquefeitos, para manter sua aparência e todas as suas propriedades intactas sendo um produto 100% Fresco, Natural, Cru e totalmente isento de conservantes, nem corantes.

Como evitamos que nossos liquefeitos não mudar de cor à medida que passam os dias?

Como evitamos que se oxiden e percam suas propriedades minuto a minuto?

Sempre que os nossos clientes recebem nossos liquefeitos são da mesma cor que as vezes anteriores (como deve ser).

Saúde e Bem Estar-sumos-detox4

Para esclarecer estas e muitas outras questões, quisemos apresentar não apenas uma, mas várias opiniões de especialistas na matéria, como encontramos no Blog do El País, que foi escrito há bem pouco Mikel López Iturriaga:

“O cold pressing é um método de extração de sucos vegetais que, segundo seus defensores, minimiza a oxidação e mantém intactos os nutrientes do líquido. Os misturadores convencionais cortam e centrifugan a polpa com grande velocidade, o que produz calor e causa uma perda de tão preciosa como volátil vitamina C. Pelo contrário, as máquinas de extração a frio criam primeiro uma massa com as frutas e legumes, e depois o despojam a alta pressão, para saber até a última gota. Não há aquecimento, e o suco fica mais espesso e nutritivo.”

“No início, os sumos desta classe surgiram ligados às chamadas dietas “depurativas” e a moda do crudivorismo, mas pouco a pouco começaram a consumir apenas como uma bebida saudável e nutritiva. Mais nutritiva, teoricamente, que os sumos industriais convencionais ou que os batidos de leite que se faz em casa”.

De acordo com a especialista em sucos Gemma Ponsa:

“Assim, aproveitamos até o último nutriente que na polpa. Não se perde praticamente nada. Além disso, este tipo de extração permite utilizar praticamente qualquer fruta e legumes (salsa, espinafre, repolho), enquanto que a centrífuga só aceita frutas e legumes com uma consistência mais sólida, ou dura. A menor oxidação do suco cold pressed nota-se também na cor. Fizemos testes com um liquidificador convencional e a nossa, e a diferença foi brutal: com a centrífuga , o suco de maçã tornou-se marrom em minutos“.

Em suma, o processo de extração de sucos Cold Pressed é a chave para evitar que nossos clientes recebam sucos que já estejam oxidados e tenham mudado a sua cor, já que não entra em nossa filosofia desintoxicação vender sucos já oxidados, é uma contradição por si só.

Espero ter podido esclarecer o processo de elaboração de nossos liquefeitos.

Qualquer dúvida pode enviar um e-mail para info@Saúde e Bem Estar.es. Te atenderemos prazer.

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